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51266

Lachs-Mousse für Partybrioche

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Abholbereit: 05.12.2022 09:00

Lachs-Mousse für Partybrioche Menge

Artikelnummer: 51266 Kategorien: Apéro, Sandwiches, Party-Brioches, Partybrioches

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Was man nicht alles Maronis machen kann... Unser neustes Highlight ist das Maroni Brot. Frisch, knusprig und richtig lecker. Wer ein Maroni Fan ist muss probieren!🥖

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"Oooops, bin ich zu früh?"
Unser Klaushase hat wohl dieses Jahr ein grosses Durcheinander. Wie es aussieht, ist er diesen Winter auch als Klaus unterwegs. Ob er seinen Job gleich gut macht wie im Frühling?

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Heute ist Zukunftstag und unsere fleissigen Helfer bereiten Weihnachtsguezli vor🥰🥰

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Mein Lieblingsprodukt: Schoggi Gipfeli🥐 Heute s

Mein Lieblingsprodukt: Schoggi Gipfeli🥐
Heute stellt euch unsere Mitarbeiterin Andrina ihr Lieblingsprodukt vor. Andrina ist gelernte Bäcker-Konditorin und macht die Zusatzlehre als Konditor-Confiseurin bei uns. Ihr Lieblingsprodukt ist das Schoggi Gipfeli weil:

“Ich mag sehr gerne Schokolade, bin gelernte Bäcker-Konditorin und mache die Zusatzlehre als Confiseurin. Das Schoggi Gipfeli ist für mich die köstliche Verbindung der beiden Berufe.“

Die Füllung der Schoggi Gipfel ist ein Geheimrezept unseres Chef-Confiseurs. Wir verraten, dass die Giandujamasse sehr wichtig ist und dass es die Haselnüsse sind, welche die Füllung köstlich crunchy machen. Die Basis des traditionelle Gipfelteigs wurde von Carl Speck Senior in den 60er Jahren entwickelt und wird auch für unsere Buttergipfeli verwendet.

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Lust auf Apéro?🥂 Gerne helfen wir den perfekte

Lust auf Apéro?🥂 Gerne helfen wir den perfekten Apéro vorzubereiten. Mit hausgemachten Leckereien wie Flutes au Pavot(Mohn) oder Tapas, findet jeder etwas. Erkundige unsere Apéro Auswahl, sowie unsere Catering Angebot auf unserer Homepage.

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Mein Lieblingsprodukt: Chrisistürmli🍒 Heute st

Mein Lieblingsprodukt: Chrisistürmli🍒
Heute stellt euch unsere Mitarbeiterin Simona ihr Lieblingsprodukt in unserer neuen Serie vor. Simona ist gelernte Konditor-Confiseurin und arbeitet nun als Confiseur Verkäuferin bei uns. Zum Chriesistürmli meint sie:

«Speckli hatte ich schon gerne, bevor ich hier arbeitete. Diese Variante mit meiner Lieblingsfrucht Kirschen finde ich noch besser!»

Der ursprüngliche Chrisisturm entstand im 18. Jahrhundert und läutete die Chrisisaison ein. Sobald die Glocke erklang, rannten die Zuger mit Leitern und Hutten bewaffnet auf die Allmend, wo Hunderte von Kirschbäumen standen, die allen gehörten. Der erste, der seine Leiter an den Baum gestellt hatte, dem gehörten alle Kirschen.
Heute feiern die Zuger diese alte Tradition mit einem Wettrennen mit Leitern und Huttern. Auch die Confiserie Speck wollte dazu beitragen und kreierte beim ersten Wettrennen das Chrisistürmli aus der beliebten SPECKLI-Masse und Sauerkirschen. 🍒

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