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Hase liegend m. Kirschst.

CHF 24.50

Abholbereit: 05.12.2022 09:00

Hase liegend m. Kirschst. Menge

Artikelnummer: 43417 Kategorie: Unkategorisiert

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Kirschst.Hase

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Mein Lieblingsprodukt: Schoggi Gipfeli🥐
Heute stellt euch unsere Mitarbeiterin Andrina ihr Lieblingsprodukt vor. Andrina ist gelernte Bäcker-Konditorin und macht die Zusatzlehre als Konditor-Confiseurin bei uns. Ihr Lieblingsprodukt ist das Schoggi Gipfeli weil:

“Ich mag sehr gerne Schokolade, bin gelernte Bäcker-Konditorin und mache die Zusatzlehre als Confiseurin. Das Schoggi Gipfeli ist für mich die köstliche Verbindung der beiden Berufe.“

Die Füllung der Schoggi Gipfel ist ein Geheimrezept unseres Chef-Confiseurs. Wir verraten, dass die Giandujamasse sehr wichtig ist und dass es die Haselnüsse sind, welche die Füllung köstlich crunchy machen. Die Basis des traditionelle Gipfelteigs wurde von Carl Speck Senior in den 60er Jahren entwickelt und wird auch für unsere Buttergipfeli verwendet.

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Mein Lieblingsprodukt: Chrisistürmli🍒
Heute stellt euch unsere Mitarbeiterin Simona ihr Lieblingsprodukt in unserer neuen Serie vor. Simona ist gelernte Konditor-Confiseurin und arbeitet nun als Confiseur Verkäuferin bei uns. Zum Chriesistürmli meint sie:

«Speckli hatte ich schon gerne, bevor ich hier arbeitete. Diese Variante mit meiner Lieblingsfrucht Kirschen finde ich noch besser!»

Der ursprüngliche Chrisisturm entstand im 18. Jahrhundert und läutete die Chrisisaison ein. Sobald die Glocke erklang, rannten die Zuger mit Leitern und Hutten bewaffnet auf die Allmend, wo Hunderte von Kirschbäumen standen, die allen gehörten. Der erste, der seine Leiter an den Baum gestellt hatte, dem gehörten alle Kirschen.
Heute feiern die Zuger diese alte Tradition mit einem Wettrennen mit Leitern und Huttern. Auch die Confiserie Speck wollte dazu beitragen und kreierte beim ersten Wettrennen das Chrisistürmli aus der beliebten SPECKLI-Masse und Sauerkirschen. 🍒

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